枸杞的三大文化
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- 發布時間：2020-04-15 08:45
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【概要描述】枸杞自古就被譽為生命之樹，伴隨著華夏文明從4000多年前的殷商文化走來，自古至今，在人們心目中，枸杞子在強身健體，益壽延年方面，是十全十美的極品、神品。它源遠流長的歷史、撲朔迷離的傳奇、神奇功效的藥理、養生保健的飲食、紅紅火火的吉祥、特殊的地域環境、燦爛博大的健康果酒、養生益壽的美麗詩篇、千錢一斗矜時價的品牌、西方的“超級水果”。枸杞從過去單一的地方名優特產，特殊的藥食兩用植物，在產業化道路的摧生
枸杞的三大文化
【概要描述】枸杞自古就被譽為生命之樹，伴隨著華夏文明從4000多年前的殷商文化走來，自古至今，在人們心目中，枸杞子在強身健體，益壽延年方面，是十全十美的極品、神品。它源遠流長的歷史、撲朔迷離的傳奇、神奇功效的藥理、養生保健的飲食、紅紅火火的吉祥、特殊的地域環境、燦爛博大的健康果酒、養生益壽的美麗詩篇、千錢一斗矜時價的品牌、西方的“超級水果”。枸杞從過去單一的地方名優特產，特殊的藥食兩用植物，在產業化道路的摧生
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詳情
枸杞自古就被譽為生命之樹，伴隨著華夏文明從4000多年前的殷商文化走來，自古至今，在人們心目中，枸杞子在強身健體，益壽延年方面，是十全十美的極品、神品。它源遠流長的歷史、撲朔迷離的傳奇、神奇功效的藥理、養生保健的飲食、紅紅火火的吉祥、特殊的地域環境、燦爛博大的健康果酒、養生益壽的美麗詩篇、千錢一斗矜時價的品牌、 西方的“超級水果”。枸杞從過去單一的地方名優特產，特殊的藥食兩用植物，在產業化道路的摧生下，逐漸演變成了國際關注聚焦的商品，由于它的特殊性，呈現出了璀璨的中國枸杞的十大文化特征。
01歷史文化
枸杞子歷史文化源遠流長，就古代文獻記載而言，枸杞子最早見于殷商時期的甲骨文，甲骨文名家羅振玉依據《說文解字》解釋說："杞，枸杞也，從木已聲"。甲骨卜辭中關于殷商時期農田生產的內容頗多，卜辭中有"田"、"作大田"的記載，還有"黍"、"稷"、"麥"、"稻"、"杞"等農作物的豐欠，他們經常進行占卜。甲骨卜辭中關于枸杞的占卜記載，就是殷商帝王這種心態的反映。甲骨卜辭中的"杞"字，有的也可能指"姓氏"、"地名"、"國名"，但追根溯源，作為"姓氏"、"地名"、"國名"的"杞"字，應源于對人的生命具有神奇作用的"杞"樹的崇拜。他們以"杞"樹作為植物圖騰，其"姓氏"、為"地名"或為"國名"也就以"杞"樹為"姓氏"、為"地名"或為"國名"了。據《史記》、《通志》載："杞氏"為"夏禹之后"。"杞"字見載于殷商甲骨文，其種植年代必在甲骨文之前。這說明人們在夏禹時代就已認識杞樹，崇拜杞樹了。枸杞子的種植、采摘、食用至少也有4000年左右的歷史了。
02傳奇文化
從中國歷史的各個時期，都有枸杞的傳奇文化。古人認為常食枸杞可以"留住青春美色"、"與天地齊壽"，因此，枸杞花被稱為"長生花"，枝條被稱為"仙人仗"、"西王母杖"。 當時，秦始皇為了長生不老，費盡心機尋求長生之藥，宮中被視為三大處方秘藥《返老還童丸》、《七寶美髯丹》、《延齡固本丸》中，都有枸杞的成分。
宋徽宗時，順州筑城，民工們在土中挖到枸杞的根，其外形如犬，立即獻入宮中，這就是傳說中的千歲枸杞。又傳唐代潤州有個開元寺，寺里有一口井，突然從此井口冒出兩縷青煙，繼而又從井中竄出兩條巨龍，在井的上空昂首擺尾，翻滾了一陣子后，回頭向井內吐兩顆紅色耀眼的龍珠，然后便騰云駕霧搖頭擺尾直奔東海而去。龍珠在井中變成了兩棵大枸杞樹，樹根扎在井壁的磚縫里。此樹長了多少年誰也說不清，只是它粗壯的莖干和灰白色的枝條沿井壁下垂，長達兩米余，枝繁葉茂，好象兩條意欲向上騰飛的巨龍，故鄉民稱枸杞為龍樹。居住此的居民世世代代飲用此水，人們大都長壽。久而久之，鄉民們給該村起了一個吉祥的名字叫長壽村。
北宋王懷隱在《太平圣惠方》載有這樣一個傳說：一使者赴河西公干，見一個烏發紅顏少婦手持竹竿追打一八九十歲的老翁。使者心中不平，責問少婦：你為何打老人？少婦答曰：他是我的曾孫。使者大為驚奇，連忙追問究竟。原來，這個曾孫不遵循祖傳養生之道，不肯服用祖傳仙藥，以致八九十歲就步履惟艱，鬢發斑白，故要責罰他。這位曾祖看起來面如少女，可實際已經372歲了。這個傳說種的仙藥即是枸杞!
唐朝《保壽堂方》載地仙丹云："昔有異人赤腳張，傳此方于猗氏縣一老人，服之壽百馀，行走如飛，發白反黑，齒落更生，陽事強健。此藥性平，常服能除邪熱，明目輕身。春采枸杞葉(名天精草)，夏采花(名長壽草)，秋采子(名枸杞子)，冬采根(名地骨皮)，并陰干，用無灰酒浸一宿，曬露四十九晝夜，取日精月華之氣，待干為末，煉蜜丸如彈子大，每早晚各服一丸，以隔夜百沸湯下。
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03醫藥文化
枸杞子在祖國的傳統醫學中具有重要的地位，其藥用價值備受歷代醫家的推崇。
流傳于我國秦漢時代的《神農本草經》載："枸杞子……久服，堅筋骨，輕身不老，耐寒暑"?！侗静輩R言》認為枸杞能使"氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風濕可去，有十全之妙焉。"根據中醫理論，其主要功能是通過補腎而生精血，精生則充髓，骨髓充盛則陰血得以滋生，肝血自能隨之充盈。明代醫圣李時珍根據宋代《廣韻》對枸杞子的記載，在其《本草綱目》中說："春采枸杞葉，各天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。枸杞使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風可祛，有十全之妙用焉。"成書于南朝齊梁時代的《神農本草經》是我國現存的最早醫藥學著述。在其所列的365種藥物中，枸杞屬上品。
中國工程院院士肖培根通過大量臨床實驗，發現寧夏枸杞具有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。中醫臨床證明:枸杞子能調節機體免疫功能，防治化療引起的白細胞下降。對腫瘤患者血虛陰虧、頭暈眼花、血色素低、白細胞減少等癥都有較好療效。治療后患者巨噬細胞吞噬率及T淋巴細胞轉化率顯著提高。
枸杞有滋腎水.益精氣.潤肺.清肝熱.明目之功效。主治虛損癆傷.咳嗽.目赤
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